قال خبراء أميركيون إنه في كثير من الأحيان يتغاضى الفردُ عن النظام الغذائي الصحي، ولا يدرك مدى قوته للمساعدة في إدارة الإجهاد وتحسين الحالة المزاجية وانعكاسات ذلك على الصحة النفسية.